Легко ли вам думать и говорить одновременно?

Не просто легко, а только так и могу.

Не понимаю, в чем тут проблема? Ты говоришь с человеком, а думаешь о своем..)

В нехватке «процессорного времени», если проводить аналогию с компьютерами. То есть речевая деятельность, необходимость подбирать слова, является настолько затратной, что на остальное просто не хватает ресурсов. Если ты помнишь времена однопроцессорных компьютеров, то помнишь, как там все начинало происходить рывками, если какая-то фоновая задача загружала процессор. Вот и здесь примерно такое же...

Я не подбираю слова просто.. по ходу) говорю, как есть!

Нет сначала подумаю а потом выскажусь

В сам момент говорения - нет, не думаю. Думать - это процесс отдельный, ни с чем конкретно не связанный. Как-то так.

В плане, не могу проголосовать и выбрать - чтобы выдавать информацию и говорить, думать не надо. Думать - это решать что-то, размышлять и т.п. Оно не всегда) Ну или там мечтать, вспоминать - а это тоже совсем отдельно от говорения.

Тут речь шла скорее не о том, чтобы говорить и параллельно принимать какое-то важное решение или решать в уме задачу, а скорее высказываться по какой-то малознакомой теме без подготовки, продумывая на ходу, что сказать дальше и пытаясь общими рассуждениями компенсировать недостаток фактических знаний по этой теме.

Это запросто)

Для меня всё зависит от сложности предмета разговора. Если это повседневная болтовня "ни о чём" (погоде; природе; кстати что ты ел на завтрак?), то провисаний не бывает. Если предмет сложный, комплексный (какой-то научный вопрос; пересказ научного материала с передачей своих мыслей по-поводу; объяснение своей позиции по каким-то сложным вопросам) - будут перерывы на "подумать" в несколько секунд, в течении которых либо из недр памяти распаковывается готовый архив по вопросу (если я его для себя уже ранее поднимала, продумала и т.д.), либо предмет начинает вращаться так и эдак: слева-справа, вдоль-поперёк, от общего к частному, от частного к общему (промежуточные варианты могут озвучиваться вслух, могут не озвучиваться - зависит от собеседника). Во втором случае всё закончится тем, что я скажу "Я не готова высказать своё мнение. Мне нужно подумать"